Меню

Колбаси и деликатеси

Колбаси – луканки, филета, шунки, наденици и пресни колбаси

В зависимост от вида, колбасът се състои от нарязано месо, бекон, сол и подправки. Месарите пълнят сместта от колбасно месо в черва, мехури или стомаси на животни и ги завързват с канап. След това колбасът трябва да се изсуши, свари или пуши. Някои видове колбаси се продават в консерви и буркани, а други пресни.

Месарите основно категоризират колбасите като сурови, парени и варени. Суровият колбас обикновено се яде пресен или в някои случаи сушен или пушен. В зависимост от това дали колбасът е готов за намазване или готов за нарязване, той се сервира и яде по различен начин. Готовите за намазване сурови колбаси най-често представляват пастети, които се намазват върху хляб. Луканка, салам, чоризо, сушеница, от друга страна, са готови за нарязване сурови колбаси, които могат да се нарежат и консумират като мезе или заедно с хляб.

Парените колбаси се състоят от фино колбасно месо с твърда сол. Наденичките се поставят в баня с гореща вода, в която се готвят. Като алтернатива могат да бъдат и печени.

Варените колбаси се състоят от вече приготвени съставки. След като се напълни в червата, тя отново се готви. Варените колбаси включват всички колбаси от кръв и черен дроб, задушени колбаси като колбаси от телешки черен дроб, червена наденица, говеждо месо и шкембе.

Между другото, терминът колбас се отнася до дълга наденица с диаметър по-малък от 32 милиметра. Те включват например виенски колбаси, колбаси от хрян и колбаси франкфутер.

Съветваме Ви да опитате някои от колбасите собствено производство на Хит Хипермаркет, като например:

Вижте всички колбаси собствено производство на Хит Хипермаркет.

В Gladen.bg Shop предлагаме различни и разнообразни пактерирани и насипни колбаси, които са категоризирани както следва:

В допълнение, вегетариански и вегански колбаси можете да намерите в специализираните категории. Студените разфасовки колбаси без животински съставки обикновено се състоят от соев протеин, нишесте и подправки. Вкусът е подобен на този на колбасите от животни и типичният външен вид трябва да помогне за свикването и да улесни хората, които продължават да се наслаждават на месото, но вече не искат да ядат толкова много от него. Gladen.bg Shop предлага оферти за био месни продукти, както и био веган и вегетариански храни. Освен тях Gladen предлага и стандартни веган и вегетариански продукти, които са с вкус на месо.

Популярни колбасни ястия за всеки ден

Печенето или пърженето на колбаси става бързо и винаги е страхотен вариант за обяд, вечеря или барбекю навън. Пробвайте нашите предложения от наденици и вурстове за семейна вечеря или събиране с приятели и няма да съжалявате. Можете да ги гарнирате с кечуп, майонеза или горчица.

Популярно бързо ястие е и хот-дога. Противно на това, което може би си мислите, това не е американско ястие. По-скоро се оказва, че хотдогът е изобретен от месаря ​​от Кобурга Йохан Георг Хенър в средата на 19 век. Германският мигрант Чарлз Фелтман усъвършенства хот-дога около 20 години по-късно в САЩ и го привежда във формата, която познаваме днес. В зависимост от държавата, в която купувате хот-дог, в него има различен колбас. В САЩ колбасът се прави от говеждо, в Дания - от свинско месо. Пшеничната питка често се препича. Горчица, доматен кетчуп, лук и краставица, понякога дори кисело зеле, са част от него.

Колко наденица е здравословна?

Наденичките и студените разфасовки имат добър вкус, но трябва да се консумират умерено. Диетолозите съветват да не се консумират повече от 40 грама колбасни продукти на ден. Съдържанието на мазнини и холестерол е доста високо в много разновидности, което се отнася съответно за количеството калории, които ядете с колбасите. Най-добре е бременните жени да избягват суров колбас, тъй като той може да съдържа патогени. Същото важи и за други храни със сурови животински съставки.

Съдържанието на калории варира в зависимост от вида колбас или студени разфасовки. Саламът например има над 300 калории на 100 грама поради високото съдържание на мазнини, а лионската наденица около 200 калории на 100 грама. Следователно вкусният колбас може да съдържа много калории. Ако искате да наблюдавате фигурата си, можете да изберете варианти с по-ниско съдържание на мазнини, например колбас от домашни птици.

Категории

Марки

Вид

Ценови диапазон

Wein селска шунка
НОВ
Wein сурово-сушена шунка
НОВ
- 14.49%
Hit Max говежди деликатес
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 6,48 лв.
Hit Max сурово-пушено свинско контрафиле
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,32 лв.
Hit Max сурово-сушено свинско филе с поръска от целина
- 19.91%
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 3,46 лв.4,32 лв.
Hit Max сурово-сушено свинско филе с пиперена коричка
- 19.91%
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 3,46 лв.4,32 лв.
Hit Max сурово-сушено свинско филе с чили
- 19.91%
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 3,46 лв.4,32 лв.
Hit Max варена  шунка
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,32 лв.
Hit Max сурово-пушена шунка
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 5,40 лв.
Hit Max варена шунка с мед
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,32 лв.
Hit Max варена шунка с кост
- 27.69%
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 2,82 лв.3,90 лв.
Hit Max свинско печено месо гирос
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,32 лв.
Hit Max печено месо с горчица и билки
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,32 лв.
Hit Max печено месо
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,32 лв.
Hit Max варено-пушени свински гърди
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 2,82 лв.
Hit Max свинско контрафиле, варено-пушено
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,32 лв.
Hit Max варено-пушена свинска плешка
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 2,16 лв.
Hit Max сурово-пушен свински врат
- 25%
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 3,24 лв.4,32 лв.
Hit Max сурово-пушени свински гърди без кост
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 3,90 лв.
Hit Max чоризо сурова наденица
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,96 лв.
Hit Max варено-пушена наденица чоризо
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,74 лв.
Hit Max салам чоризо
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,32 лв.
Hit Max мини чоризо
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,32 лв.
Hit Max варена наденица за скара Bratwurst
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,52 лв.
Hit Max бяла баварска наденица
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,52 лв.
Hit Max виенска наденица
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,74 лв.
Hit Max боквурст
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,96 лв.
Hit Max наденица краукер с кашкавал
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,96 лв.
Hit Max наденица за скара, охладена
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,48 лв.
Hit Max средиземноморски колбас
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,32 лв.
Hit Max телешки колбас
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
3,29 лв.
Hit Max хамбургски колбас
- 15.49%
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,20 лв.1,42 лв.
Hit Max телешки колбас
- 15.49%
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,20 лв.1,42 лв.
Hit Max краковски деликатес
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 2,16 лв.
Hit Max мортадела с маслини
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 2,16 лв.
Hit Max мортадела с чушки
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 2,16 лв.
Hit Max мортадела с гъби
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 2,16 лв.
Hit Max кренвирши
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
3,89 лв.
Hit Max кренвирши
- 16.92%
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,08 лв.1,30 лв.
Hit Max мини кренвирши
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 1,08 лв.
Hit Max сурово-пушен  метвурст
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 2,82 лв.
Hit Max метвурст от кълцано сурово-пушено месо
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,90 лв.
Hit Max метвурст от мляно сурово-пушено месо
Снимката е илюстративна. Продуктът се продава на килограм. Поради спецификата си, той не може да бъде прецизиран до ...
от 4,35 лв.

Колбаси и деликатеси

Колбаси – луканки, филета, шунки, наденици и пресни колбаси В зависимост от вида, колбасът се състои от нарязано месо, бекон, сол и подправки. Месарите пълнят сместта от колбасно месо в черва, мехури или стомаси на животни и ги завързват с канап. След това колбасът трябва да се изсуши, свари или пуши. Някои видове колбаси се продават в консерви и буркани, а други пресни. Месарите основно категоризират колбасите като сурови, парени и варени. Суровият колбас обикновено се яде пресен или в някои случаи сушен или пушен. В зависимост от това дали колбасът е готов за намазване или готов за нарязване, той се сервира и яде по различен начин. Готовите за намазване сурови колбаси най-често представляват пастети, които се намазват върху хляб. Луканка, салам, чоризо, сушеница, от друга страна, са готови за нарязване сурови колбаси, които могат да се нарежат и консумират като мезе или заедно с хляб. Парените колбаси се състоят от фино колбасно месо с твърда сол. Наденичките се поставят в баня с гореща вода, в която се готвят. Като алтернатива могат да бъдат и печени. Варените колбаси се състоят от вече приготвени съставки. След като се напълни в червата, тя отново се готви. Варените колбаси включват всички колбаси от кръв и черен дроб, задушени колбаси като колбаси от телешки черен дроб, червена наденица, говеждо месо и шкембе. Между другото, терминът колбас се отнася до дълга наденица с диаметър по-малък от 32 милиметра. Те включват например виенски колбаси, колбаси от хрян и колбаси франкфутер. Съветваме Ви да опитате някои от колбасите собствено производство на Хит Хипермаркет, като например: Средиземноморски колбас Говежди деликатес Сурово-пушено свинско бонфиле Варена наденица за скара Bratwurst Свинско контрафиле, варено-пушено Чоризо Сурово-пушен метвурст Варена шунка Бяла баварска наденица Сурово-пушена шунка Варена шунка с мед Варено-пушена наденица чоризо Варена шунка с кост Краковски деликатес Метвурст от клъцано сурово-пушено месо Хамбургски колбас Вижте всички колбаси собствено производство на Хит Хипермаркет . В Gladen.bg Shop предлагаме различни и разнообразни пактерирани и насипни колбаси, които са категоризирани както следва: Луканка, суджук, сушеница и луканкови продукти Салами Шунка и бекон Наденици Кренвирши и дебърцини Филе и пастърма Пресни колбаси Пастет Деликатесни колбаси Пушени меса В допълнение, вегетариански и вегански колбаси можете да намерите в специализираните категории. Студените разфасовки колбаси без животински съставки обикновено се състоят от соев протеин, нишесте и подправки. Вкусът е подобен на този на колбасите от животни и типичният външен вид трябва да помогне за свикването и да улесни хората, които продължават да се наслаждават на месото, но вече не искат да ядат толкова много от него. Gladen.bg Shop предлага оферти за био месни продукти , както и био веган и вегетариански храни . Освен тях Gladen предлага и стандартни веган и вегетариански продукти , които са с вкус на месо. Популярни колбасни ястия за всеки ден Печенето или пърженето на колбаси става бързо и винаги е страхотен вариант за обяд, вечеря или барбекю навън. Пробвайте нашите предложения от наденици и вурстове за семейна вечеря или събиране с приятели и няма да съжалявате. Можете да ги гарнирате с кечуп , майонеза или горчица . Популярно бързо ястие е и хот-дога. Противно на това, което може би си мислите, това не е американско ястие. По-скоро се оказва, че хотдогът е изобретен от месаря ​​от Кобурга Йохан Георг Хенър в средата на 19 век. Германският мигрант Чарлз Фелтман усъвършенства хот-дога около 20 години по-късно в САЩ и го привежда във формата, която познаваме днес. В зависимост от държавата, в която купувате хот-дог, в него има различен колбас. В САЩ колбасът се прави от говеждо, в Дания - от свинско месо. Пшеничната питка често се препича. Горчица, доматен кетчуп, лук и краставица, понякога дори кисело зеле, са част от него. Колко наденица е здравословна? Наденичките и студените разфасовки имат добър вкус, но трябва да се консумират умерено. Диетолозите съветват да не се консумират повече от 40 грама колбасни продукти на ден. Съдържанието на мазнини и холестерол е доста високо в много разновидности, което се отнася съответно за количеството калории, които ядете с колбасите. Най-добре е бременните жени да избягват суров колбас, тъй като той може да съдържа патогени. Същото важи и за други храни със сурови животински съставки. Съдържанието на калории варира в зависимост от вида колбас или студени разфасовки. Саламът например има над 300 калории на 100 грама поради високото съдържание на мазнини, а лионската наденица около 200 калории на 100 грама. Следователно вкусният колбас може да съдържа много калории. Ако искате да наблюдавате фигурата си, можете да изберете варианти с по-ниско съдържание на мазнини, например колбас от домашни птици.
Сравнение на продукти
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки
Настройки на бисквитките