Меню
Green Organics био пшенично брашно тип 1050 (1 кг)

Доставка на Green Organics био пшенично брашно тип 1050 - 1 кг на изгодна цена в София и област София-град до следващия ден. Предлага се от Hit Max.

Бpaшнoтo oт пшeницa мoжe дa бъдe бoгaт изтoчниĸ нa paзлични aнтиoĸcидaнти, витaмини, минepaли и фибpи. Глyтeнът e ecтecтвeният пpoтeин нa пшeницaтa и имeннo тoй пpидaвa нa пeчeнитe издeлия тяxнaтa cтpyĸтypa. Koгaтo тecтoтo ce зaмecи, тeзи глyтeни ce paзвивaт и cтaвaт eлacтични.  

Всеки знае, че брашното е основната съставка на хляба или поне на повечето видове хляб. То се влага в макарони, сладкарски изделия, кремове и т.н. Основните видове  брашна се получават от зърнени култури - пшеница, ръж, царевица, ориз и др.

Състав: Био пшенично брашно, тип 1050*.

Хранителната стойност на брашното зависи от това, от кои части на зърното е получено.

Устройството на зърното е сходно при всички зърнени култури. Неговата най-външна част се нарича обвивка. Тя е многослойна. Богата е на хранителни влакнини, минерали като: цинк, мед, желязо, магнезий, селен и  витамини от група B - тиамин, рибофлавин, ниацин и фолиева киселина, а по-вътрешните слоеве са богати и на протеини. Обвивката е около 15% от теглото на цялото зърно. Под нея се намира средният слой, който се нарича ендосперм.

Той е най-голямата част от теглото на зърното - около 80%. Богат е на въглехидрати (най-вече нишесте) и протеини. Съдържа малко количество витамини от групата В. Зародишът е най-вътрешният слой на зърното. Той представлява 2-3% от масата на цялото зърно. Богат е на протеини, минерали и витамини, като най-много са витамин Е и витамините от В - група. Освен тях зародишът съдържа и до 10% мазнини. Последните понижават трайността на брашното, поради което при производството на повечето брашна зародишът не се включва.

Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.

Производител: Green - Bio Tropic

Green Organics био пшенично брашно тип 1050 (1 кг)

Доставка на Green Organics био пшенично брашно тип 1050 - 1 кг на изгодна цена в София и област София-град до следващия ден. Предлага се от Hit Max.

5,09 лв.
Спестяваш:
SKU
Моля, първо изберете разновидност.
Няма наличност
Извести ме при наличност
  • Характеристики: Био

Бpaшнoтo oт пшeницa мoжe дa бъдe бoгaт изтoчниĸ нa paзлични aнтиoĸcидaнти, витaмини, минepaли и фибpи. Глyтeнът e ecтecтвeният пpoтeин нa пшeницaтa и имeннo тoй пpидaвa нa пeчeнитe издeлия тяxнaтa cтpyĸтypa. Koгaтo тecтoтo ce зaмecи, тeзи глyтeни ce paзвивaт и cтaвaт eлacтични.  

Всеки знае, че брашното е основната съставка на хляба или поне на повечето видове хляб. То се влага в макарони, сладкарски изделия, кремове и т.н. Основните видове  брашна се получават от зърнени култури - пшеница, ръж, царевица, ориз и др.

Състав: Био пшенично брашно, тип 1050*.

Хранителната стойност на брашното зависи от това, от кои части на зърното е получено.

Устройството на зърното е сходно при всички зърнени култури. Неговата най-външна част се нарича обвивка. Тя е многослойна. Богата е на хранителни влакнини, минерали като: цинк, мед, желязо, магнезий, селен и  витамини от група B - тиамин, рибофлавин, ниацин и фолиева киселина, а по-вътрешните слоеве са богати и на протеини. Обвивката е около 15% от теглото на цялото зърно. Под нея се намира средният слой, който се нарича ендосперм.

Той е най-голямата част от теглото на зърното - около 80%. Богат е на въглехидрати (най-вече нишесте) и протеини. Съдържа малко количество витамини от групата В. Зародишът е най-вътрешният слой на зърното. Той представлява 2-3% от масата на цялото зърно. Богат е на протеини, минерали и витамини, като най-много са витамин Е и витамините от В - група. Освен тях зародишът съдържа и до 10% мазнини. Последните понижават трайността на брашното, поради което при производството на повечето брашна зародишът не се включва.

Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.

Производител: Green - Bio Tropic

Сравнение на продукти

Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки

Настройки на бисквитките