Този традиционен български продукт е признат в Европейската общност за храна със специфично традиционен характер. Като такъв той се приготвя при строго спазване на традиционната технология от свинско филе, което се осолява, след което зрее и се суши до готовност. По време на сушенето филето се пресова неколкократно и губи около 50 до 55 % от теглото си, като 100 g продукт се произвеждат от 185 g. прясно филе.
Процесът на зреене и сушене, както и посипката от млени билки формират неговия мек вкус и оригинален ароматен букет. Ползва се самостоятелно и в комбинация с други сушени мезета или сирена. Чудесно се комбинира с всички видове червени вина. Натурален продукт, който не съдържа заместители на месо, ГМО и глутен.
* Продуктът е опакован в ЗАЩИТНА атмосфера (МАP) - метод, чрез който се постига удължаване и запазване на високото качество на хранителния продукт и неговия оригинален външен вид.
Състав: Традиционен български сушен деликатес, сертифициран в ЕС като храна с традиционно специфичен характер. Приготвя се при строго спазване на традиционната технология от свинско филе, готварска сол, подправки (ронена ароматна чубрица и смлян черен пипер), рафинирана кристална захар, консервант калиев нитрат и антиоксидант аскорбинова киселина.
Без ГМО и глутен.
Хранителни стойности | На 100 г |
---|---|
Енергийна стойност | 813 kJ / 193 kCal |
Мазнини | 3.0 г |
от които наситени мастни киселини | 1.1 г |
Въглехидрати | 1.0 г |
от които захари | 0.6 г |
Белтъчини | 40.0 г |
Сол | 4.9 г |
Опаковано в защитна атмосфера.
Условия на съхранение: 0 до + 8ᵒС.
Страна на произход: България
Производител: Карол Фернандес Мийт ООД
Свежи и пакетирани храни, голям избор от био продукти, домашни потреби и козметика, за бебето и детето, разнообразие от стоки от цял свят.
Абонирайте се и ще получавате подбрани най-добрите ни оферти и най-интересния асортимент. Само веднъж седмично!
Абонирайте се и ще получавате подбрани най-добрите ни оферти и най-интересния асортимент. Само веднъж седмично!
Нашият онлайн магазин използва така наречените „бисквитки“. Това са малки текстови файлове, които се зареждат в браузъра и се съхраняват на Вашето крайно устройство. Те са безобидни. Използваме ги, за да поддържаме сайта си лесен за употреба. Някои „бисквитки“ остават съхранени на устройството Ви, докато не ги изтриете. Те ни позволяват да разпознаем Вашия браузър при следващото ви посещение в нашия сайт.
Моля, кликнете върху заглавията на отделните категории „бисквитки“, за да научите повече и да промените настройките по подразбиране.
Искаме да знаете, че използваме „бисквитките“ на основание чл. 4а от Закона за електронната търговия (ЗЕТ) и член 6, ал. 1, буква (е) от GDPR.
Ако не сте съгласни с това, можете да откажете съхраняването, като настроите браузъра си така, че да Ви информира, когато някой сайт иска да запамети на устройството Ви „бисквитки“, а Вие съответно да ги приемате или не.
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас.
Моля да имате предвид, че някои от „бисквитките“ са „строго необходими“. Това означава, че със зареждането на сайта ни във Вашия браузър Вие вече сте ги приели, защото те са нужни за функционалността на платформата ни и не могат да бъдат изключени в нашата система. Конкретно, използваните на нашия сайт „строго необходими“ бисквитки са
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки